Há uns dias publiquei isto... sim algo definitivamente de fazer crescer àgua na boca!
E depois a autora do blog Uma mulher com sorte disse e muito bem que a receita dava imenso jeito... fiquei a pensar e fui procurar. Ainda não a experimentei... mas de certeza que dará algo delicioso... ai

Então, vamos precisar de: 

-1 litro de leite
-450 g de farinha peneirada
-1 frasco de mel  500 g
-7 ovos
-8 pacotes de açúcar baunilhado
-1 colher (café) de sal
-2 colheres (sopa) de azeite

Para decorar:

Morangos e requeijão ou queijo fresco.

Como fazer:

1) Primeiro vamos misturar tudo muito bem.

2) Com um pincel vamos espalhar  o azeite na frigideira própria para crepes.

3) Vamos colocar um pouco de massa sobre a frigideira  de modo a cobrir o fundo da mesma.

4) Depois é só preciso virar e quando tiver pronto retirar e fazer o seguinte (sempre aplicando o azeite inicialmente)

5) Reserve os crepes.

6) Depois é só rechear os crepes com queijo fresco ou requeijão e parta alguns morangos (em cubo ou mesmo laminados) no interior.

7) Enrolar o crepe

8)  Saborear este maravilhoso Snack..

Bom apetite :)

Nono <3